كرات اللحم سويت أند سور .. طبق خفيف ومميز وشهي على سفرة وجبة الغداء اخترنا لك كرات اللحم سويت أند سور الشهي واللذيذ .. حضريه بالمقادير الدقيقة والخطوات المبسطة
المقادير
- 0.5 كوب السكر البني
- 0.5 كوب خل الأرز
- ربع كوب الكاتشاب
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 2 كوب عصير الأناناس
- ملعقة كبيرة النشاء
- 500 جم لحم مفروم (مشكلة كرات)
- كوب أناناس (مقطع)
- 2 عود البصل الأخضر (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي السكر البني وخل الأرز والكاتشاب و الصويا و 2 كوب من عصير الأناناس في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
-
2
?في وعاء اخلطي النشا و الربع كوب المتبقي من عصير الأناناس جيدا حتى يصبح ناعما وصبي المزيج في القدر على خليط السكر و العصير.
-
3
?أضيفي كرات اللحم للقدر وغطيه و اتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج و يتكاثف الصوص.
-
4
?أضيفي قطع الأناناس وحركي.
-
5
?اسكبي الخليط في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر وقدميه ساخنا إلى جانب الأرز.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كرات اللحم الحلوة والحامضة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!