كرات الكوسا المبشورة للرجيم ... حضري في مطبخك وصفات للرجيم سهلة وسريعة، جربي كرات الكوسا المبشورة بطعمها الخفيف والشهي تعلمي أيضاً: كوسا باللبن للرجيم
المقادير
- 3 حبة الكوسا (مبشورة)
- 1 حبة الجزر (مبشور)
- 2 حبة البيض (متوسط الحجم)
- 0.5 كوب دقيق (الشوفان)
- 0.5 كوب جبنة (مبشورة)
- ربع ملعقة صغيرة الثوم (مطحون)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي الكوسا والجزر المبشور.
-
2
أضيفي للخليط السابق، كلاً من البيض، والجبن ودقيق الشوفان والملح والفلفل والثوم.
-
3
اخلطي المكونات جيداً، واتركيهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
-
4
أخرجي الخليط السابق من الثلاجة بعد مرور الوقت المذكور أعلاه.
-
5
أشعلي الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ واتركيه حتى يسخن.
-
6
أحضري صينية متوسطة الحجم، وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.
-
7
قومي بتشكيل الأقراص ورصيها بشكل منظم في الصينية.
-
8
ادهني وجه الأقراص بالقليل من زيت الزيتون ومن ثم ضعيها في الفرن.
-
9
اتركيها في الفرن من ١٥- ٢٠ دقيقة حتى يصبح لون السطح ذهبي.
-
10
أخرجيها بعد ذلك وقدميها إلى جانب كاتشب أو الصوص المفضل.