طريقة عمل كرات الكوسا بالفرن

كرات الكوسا بالفرن ... حضري أطيب وأسهل وصفات المقبلات الساخنة المحمرة على سفرتك، جربي كرات الكوسا بوصفة سهلة وسريعة وخفيفة شاهدي:  كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب بالفيديو

المقادير

• 2 حبة الكوسا (مبشورة)
• 1 حبة البيض
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ربع كوب بقدونس (مفروم)
• 0.66 ال كوب بقسماط
• 0.33 كوب طحين

خطوات التحضير

• 1

  ضعي الكوسا المبشورة في فوطة مطبخ واعصري المزيج حتى تتخلصي من الماء الزائد ثم انقلي الكوسا لوعاء.

• 2

  أضيفي البيضة والزيت والملح والبقسماط والطحين والفلفل الأسود واخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 3

  شكلي كرات متوسطة من المزيج ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة وضعي كرات الكوسا عليها.

• 4

  أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر.

• 5

  قدميها ساخنة إلى جانب صلصة الزبادي أو أي صلصة مفضلة.