كرات الكفتة كيتو ... تمتعي بطعم وصفات أكلات الكفتة المناسبة لرجيمك ، جربي الوصفة اليوم وتمتعي بطعمها بجانب السلطات تعلمي أيضاً:  كفتة على الطريقة التركية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البصل والثوم في محضرة الطعام.

  • 2

    اخلطي لحم الخروف ولحم البقر والبصل والثوم والبقدونس ومسحوق الكاري في وعاء.

  • 3

    شكّلي الخليط على هيئة كرات سميكة ورُشيها بالملح والفلفل حسب رغبتك.

  • 4

    سخّني مقلاة على نار عالية ثم أضيفي الزيت وأضيفي الكفتة إلى المقلاة الساخنة.

  • 5

    بمجرد وضع الكفتة في المقلاة الساخنة لا تحركيها لمدة 1-2 دقيقة.

  • 6

    اقلبي قطع الكفتة وأتركيها لتطهى حتى تصل لدرجة الاستواء المناسبة.

  • 7

    تقدم مع الحمص والسلطة.