كرات البيتزا بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وطريقة مبتكرة وسهلة لتحضير وصفات البيتزا الشهية، وقدميها على سفرتك كطبق مخبوزات شهي سينال إعجاب عائلتك
المقادير
- للوجه
- 1 حبة صفار البيض
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- للتزيين
- السمسم (حسب الذوق)
- القزحة (حسب الذوق)
- مقدار عجينة العشر دقائق
- كوب صلصة البيتزا (جاهزة)
- كوب النقانق (مقطع)
- كوب فليفلة ملونة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- كوب الفطر (مفروم)
- 0.5 كوب زيتون أسود (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مقطع مكعبات)
- قليل الزيت النباتي (لدهن قاع صينية الفرن)
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة العشر دقائق على سطح مرشوش طحين باستخدام الشوبك (المرق).
-
2
قطعي العجينة لدوائر متساوية الحجم.
-
3
ادهني دوائر العجينة بصوص البيتزا الجاهزة.
-
4
وزعي النقانق المقطع، والفليفلة الملونة، والفطر، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا على دوائر العجينة.
-
5
أغلقي العجينة على الحشوة بشكل الكرات.
-
6
ضعي كرات البيتزا في صينية الفرن المدهونة بالزيت.
-
7
للوجه: اخفقي صفار البيضة مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الكرات باستخدام فرشاة.
-
8
رشي القليل من السمسم والقزحة على وجه الكرات للتزيين.
-
9
أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 250.
-
10
قدميها ساخنة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع كرات البيتزا. تأكد من مشاركة هذا الفيديو مع أصدقائك حتى يتمكنوا من تعلم كيفية صنعهم أيضًا. شكرا للمشاهدة!