طريقة عمل كرات البسكويت مع الفستق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البسكويت مع الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب بسكويت مفتت (300 جم )
- 6 علبة حليب نله المكثف المحلى ( 397 جم)
- 100 جم زبدة غير مملحةومذوبة (أو نصف كوب )
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 0.5 كوب فستق مفروم (أو 75 جم )
- 0.5 كوب فستق للزينة (مطحون)
- 0.5 كوب جوز هند للزينة
خطوات التحضير
-
1
توضع كافّة المكوّنات في وعاء وتُخلط جيّداً ثم يضاف البسكويت المفتت .
-
2
?يُشكّل الخليط على شكل كرات صغيرة وتُدحرج في الفستق المطحون وجوز الهند.
-
3
?تُترك الكرات في البرّاد لتبرد ثمّ تُقدّم .
