حضري وصفة كرات جبنة الشيدر المشوية، بطريقة سهلة وصحية كطبق جانبي شهي ومغذي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي الماء والزبدة والملح في قدر على النار حتى تغلي ثم خففي النار.

  • 2

    ?أضيفي الطحين وحركي بسرعة حتى يصبح لديك كرة من العجين وحركي لمدة دقيقتين.

  • 3

    ?أزيلي القدر عن النار واتركيه لبيرد لمدة دقيقتين (يجب أن تبقى العجين دافئة).

  • 4

    ?أصيفي البيض للعجبن وحركي حتى تصبح العجينة كريمية.

  • 5

    ?أضيفي الجبنة والأعشاب والفلفل وشكلي العجين لكرات صغيرة.

  • 6

    ?صفي الكرات في صينية مبطنة بورق الخبز وضعيها بفرن محمى لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنفش وتصبح ذهبية وقدميها دافئة.

  • 8

    ?

هذه سهلة جدا وجيدة جدا! مقبلات الصيف المثالية!