طريقة عمل كوكيز زبدة السوداني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز زبدة السوداني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب 1 طحين
- 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.5 كوب زبدة غير مملحة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سكر بني
- 0.75 كوب زبدة فول سوداني
- 1 حبة بيض
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخلطي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر.
-
9
ثم أضيفي الطحين إلى المكونات الرطبة واخفقي حتى يتشكل لديكِ عجين.
-
13
شكلي العجينة إلى كرات ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم اضغطي عليها باستخدام الجزء الخلفي من شوكة طعام.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم اخرجي الصينية واتركي الكوكيز ليبرد.