إذا كان لديكِ حساسية من القمح حضرنا لك الكوكيز بنكهة الزنجبيل الخالية من الغلوتين حضريها ولاتترددي.
المقادير
- - زنجبيل بودر
- 1.5 كوب - دقيق أرز
- - فانيليا
- 1 - بيضة
- - بيكنج بودر
- 100 جم - زبدة
- 0.5 كوب - سكر بني
- 0.5 كوب - سكر أبيض
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة في بولة واضربيها بالمضرب جيدا ثم ضعي السكر البني والأبيض والزنجبيل و قلبيهم بالمضرب جيدا حتي تصبح مثل الكريمة.
-
2
اضربي البيض و الفانيليا ثم ضعي خليط الدقيق و البيكينج بودر.
-
3
شكلي العجين علي هيئة كور صغيرة وضعيها في الفرن لمدة 12 دقيقة او حتي يًصبح لونها ذهبيا من الأسفل و تتماسك.
حسنًا، ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كعك الزنجبيل الخالي من الغلوتين. نأمل أن تكون قد استمتعت به وأنك وجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فتأكد من مشاركته مع أصدقائك!