كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولاتة ... لاستقبال الضيوف ومع فنجان من القهوة، قدمي تحلية مميزة على سفرتك، سهلة وسريعة وطيبة جداً، جربي وصفات الكوكيز الرائعة بطعم الشوكولاتة الشهية شاهدي:  كوكيز الشوفان السهل بالفيديو    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    يمزج كل من السكر الأسمر والسكر الأبيض في وعاء متوسط حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    ?يضاف البيض وخلاصة الفانيليا مع التحريك الجيد.

  • 4

    ينخل الطحين في وعاء منفصل ثم يمزج بالبكينج صودا والملح.

  • 5

    يضاف مزيج الطحين على خليط البيض مع التقليب الجيد حتى التخلص من التكتلات.

  • 6

    ?يضاف إلى الخليط الشوفان وحبيبات الشوكولاتة.

  • 7

    تقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 8

    ?تقسم عجينة الكوكيز إلى كرات صغيرة الحجم ثم يتم رصها في قالب فرن مغلف بورقة زبدة.

  • 9

    يدخل القالب إلى فرن حتى تنضج حبات الكوكيز لمدة من 10-12 دقيقة.

  • 10

    يترك لقالب على الرف الشبكي حتى يبرد.

  • 11

    ترص حبات الكوكيز في صحن التقديم.