حضرنا لك في مطبخ سيدتي، قهوة اللوز الحجازية حسب الأصول جربيها وشاركينا برأيك. اقرئي ايضاً : القهوة العربية بالزعفران
المقادير
- 12 ملعقة كبيرة حليب
- 5 كوب الماء
- ملعقة صغيرة هيل (المطحون ناعماً)
- 4 ملعقة كبيرة دقيق الأرز (مذوب بكوب ماء)
- سكر (حسب الذوق)
- كوب لوز (مقشر ومطحون خشناً)
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الحليب البودرة في الماء، وضعيه على نار هادئة حتى تغلي، ثم أضيفي الهيل والسكر وحركي.
-
2
أضيفي الدقيق المذاب في الماء، واستمري في التحريك على نار هادئة جداً حتى يثقل الخليط، ثم أضيفي اللوز وقدميه ساخناً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بقهوة اللوز الحجازي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أفكاركم حول كيفية تحسين الوصفة.
شكرًا على القراءة!
