طريقة عمل خضراوات مشوية في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضراوات مشوية في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الفرن الي درجة حرارة 425 ، في طبق أو وعاء كبير ضعي كل الخضروات المقطعة مع بعضها البعض وقلبي .

  • 5

    ضعي زيت الزيتون وقلبي .

  • 9

    أذيبي الزبدة في الميكروويف ثم ضعيها علي الخضروات وقلبي .

  • 13

    ضعي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وقلبي .

  • 17

    ضعي الخضروات في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم اخبزيهم لمدة من 20 الي 25 دقيقة , حركى الصينية أثناء الخبز مرتين .

  • 21

    ارفعي درجة الحرارة الي 500 واكملي الخبز لمدة 15 الي 20 دقيقة , حركى الصينية أيضا مرتين أثناء الخبز .

  • 25

    رشي ملح وفلفل أسود قبل التقديم ثم تقدم كوجبة افطار أو بجانب اللحوم المشوية كوجبه غذاء .