خبز التوست المنزلي ... حضري أطيب وأشهى وصفات الخبز في مطبخك، تعلمي طريقة تحضير الخبز وقدمي منه أطيب الأكلات بالتوست من الساندويشات الشهية والسهلة تعلمي أيضاً: الخبز العربي في المنزل
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب الزيت
- 6 ملعقة صغيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الخميرة الفورية
- رشّة ملح
- حسب الحاجة الماء (للعجن)
خطوات التحضير
-
1
نضع الدقيق في وعاءٍ واسع ثمّ نضيف إليه الزيت والحليب والبيكنج باودر والخميرة والملح ونعجنه بالماء جيداً.
-
2
نترك العجينة مدة 30 دقيقة حتّى ترتاح وبعدها نقطعها إلى كرات صغيرة.
-
3
نفرد كرات العجينة ونغطيها بقطعة قماش ونتركها مدّة 20 دقيقة حتّى تتخمر جيداً.
-
4
نسخن الصاج ثم نضع العجينة فوقه ونتركها حتّى تتحمر وتنتفخ ثمّ نرفعها.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحميص الخبز المحمص منزليًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الإلهام في وجبة الإفطار.