خبز فطائر بالسجق٬ فالأطفال يحبون السجق كثيرا٬ لدى سيدتي أكلة تقدم لك أكلة سحرية سهلة وشهية لتحضير الفطائر وستسعدين أطفالكك بإعداده فالبيت
المقادير
- 5 عدد بيضة (مسلوقة)
- 1 عدد بصلة (مفروم)
- 1 كيلو عجين خبز
- 1 عدد بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زيتون (اسود مخلي)
- 0.25 كوب فلفل أحمر حلو (شرائح)
- 0.25 كوب فلفل أخضر حلو (شرائح)
- 0.25 كيلو سجق شرقى
خطوات التحضير
-
1
هنقوم بفرد العجين 1 سم سمك .
-
2
و بعدين نشوح البصل مع السجق و الفلفل .
-
3
فى الوسط هنضع كل المكونات.
-
4
و بعدين نضيف الزيتون و البيض المسلوق .
-
5
و نقوم بضم العجين و نزيل الاطراف .
-
6
و بعد كده ندهن الوجة بالبيضة المخفوقة مع ملح.
-
7
يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة على 180 و يقدم بالهنا