طريقة عمل خبز فوكاشيا الإيطالي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز فوكاشيا الإيطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة إكليل الجبل
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 3 ملعقة زيتون أسود (مقطع)
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة ملح
- ماء دافئ
خطوات التحضير
-
1
?تخلط المكونات جيداً ما عدا الزيتون .
-
2
ثم تعجن بماء دافئ ثم تترك العجينة لتخمر في وعاء فيه 4 ملعقة زيت زيتون .
-
3
?بعد أن تتخمر العجينة تحشى بالزيتون المقطع .
-
4
وتفرد في صينية الخبز و تقطع قبل الخبز و تخرم بالشوكة .
-
5
?يخبز خبز فوكاشيا في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع خبز الفوكاتشيا الإيطالي اللذيذ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!