طريقة عمل خبز بدون عجن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بدون عجن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب طحين أو طحين المخبوزات
- 0.75 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 من العسل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب 1 من الماء الدافئ
- 3 ملعقة كبيرة طحين
- 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
لوزام أخرى :-
- فرن هولندى ( فرن حرارى )
- ورق زبدة
خطوات التحضير
-
1
هذا النوع من الخبز لا يحتاج إلى عجن تماماً فقط يقلب بالمعلقة ويُترك ليختمر لمدة 20 ساعة ( الطريقة عبر الرابط ) .