تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة خبز الزيتون بالجبنة لتزيني بها مائدتك جربيه بعزوماتك لترضي أفراد عائلتك وضيوفك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أخلطي في وعاء الطحين والخميرة والسكر والملح والبيضة

  • 2

    ضعي في قدر الزبدة والحليب والماء واتركي المزيج على النار حتى تذوب الزبدة ويسخن المزيج

  • 3

    أسكبي مزيج الزبدة فوق خليط الطحين وادعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة

  • 4

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى ساعة

  • 5

    إعجني العجينة من جديد ثمّ أتركيها تختمر لـ30 دقيقة إضافية

  • 6

    أضيفي الجبن والزعتر والزيتون والزيت والسماق للعجين واعجني مرة أخرة

  • 7

    مدّي العجينة وضعيها في صينية و

  • 8

    إخبزيها حتى يتغيّر يصبح لونها ذهبيا وقدميه فورا 

  • 10

    على هذا الرابط