طريقة عمل خبز بالجبن المذاب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز بالجبن المذاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 110 جم جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل الجاف
- 1 صفار بيضة
- 6 نقطة 2 من صلصة رسييرشاير
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة من التراث الايرلندى ترجع إلى القرن التاسع عشر عبارة عن خبز محمص فوقه صلصة الجبن الذائبة ويمكنكِ إضافة النكهة المفضلة إلى صلصة الجبن ولكن لاحظى أن نكهة الجبن الشيدر قوية فى حد ذاتها .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 3 سبتمبر هو اليوم العالمى للخبز مع صلصة الجبن .