طريقة عمل كفتة الجمبري الدمياطي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الجمبري الدمياطي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 750 جم جمبري
- 1 كوب أرز (ناعم مطحون)
- 2 حزمة بقدونس وكزبرة
- 5 فص ثوم
- 1 ملعقة كمون
- 1 ملعقة بهارات
- 2 ملعقة نعناع
- 1 ملعقة كزبرة (ناعم)
- جرجير
خطوات التحضير
-
1
نخلط البقدونس والكزبرة والجمبري والأرز والثوم في الماكينة .
-
2
نشكل الخليط على هيئة كور أو أصابع ونضعه في الدقيق .
-
3
تحمر في الزيت وتقدم .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكفتة دمياط الروبيان. إذا جربته، فالرجاء إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
طبخ سعيد!
