طريقة عمل كبدة بالردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة بالردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو كبدة (بلدي)
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 معلقة صغيرة بهارات كبدة
- 2 كوب ردة
- 2 كوب دقيق
- 50 جرام لسان عصفور
- 50 جرام بصل
- 50 جرام ثوم
- 1 كوب عصير طماطم
- رشة كزبرة ناشفة
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. شكرا للقراءة!
