كب كيك يوم الأم .. بمناسبة احتفالات يوم الأم العالمي، نقدم لك تشكيلة من أشهى الحلويات الغربية الرائعة الطعم باللون الأحمر الزاهي والمميز، قدميها على سفرتك اليوم شاهدي: كب كيك شوكولاتة بعجينة السكر بالفيديو
المقادير
- 0.25 كوب طحين (منخل)
- 0.75 ال كوب سكر
- ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة ملون الطعام الاحمر
- ملعقة صغيرة الخل
- ربع كوب لبن زبادي
- علبة جبن كريمي (طري)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.75 ال كوب سكر البودرة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
بطني صينية الكب كيك بالورق الخاص.
-
3
اخلطي السكر والطحين والكاكاو والبيكنج صودا والملح في وعاء.
-
4
اخفقي اللبن الزبادي والزبدة والبيض وملون الطعام والخل في وعاء بالخفاقة الكهربائية جيداً.
-
5
أضيفي الفانيلا واخفقي لمدة دقيقتين.
-
6
خففي السرعة وأضيفي مزيج الطحين والسكر والملح والبيكنج صودا وامزجي جيداً.
-
7
صبي المزيج في أكواب الكب كيك لحوالي النصف.
-
8
أدخلي الصينية للفرن لمدة 20- 25 دقيقة حتى ينضج.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.
-
10
اخلطي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
-
11
ضعي مزيج الجبن الكريمي في كيس حوالي وزيني وجه الكب كيك وقدميها.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كب كيك عيد الأم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة!