طريقة عمل كب كيك الكنافة – وصفات رمضان

طريقة عمل كب كيك الكنافة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الكنافة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الكنافة :-

• 500 جم كنافة شعر
• 1 كوب زبدة مذابة
• 9 مربع ات جبن كيرى
• 1 كوب جبن موتزريلا (مبشور)

مقادير القطر :-

• 1 كوب سكر
• 0.5 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة ماء زهر
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  ضعى الكنافة الشعر فى محضر الطعام وشغلى الجهاز بحيث تتفتت جيدا .

• 9

  أضيفي الزبدة المذابة الى الكنافة المفرومة وافركى بيديكى بشكل جيد جدا بحيث تتشرب الكنافة الزبدة تماما .

• 13

  سوف تكون بهذا الشكل .

• 17

  ضعى مقدار معلقة كبيرة من الكنافة فى قاعدة كل كوب ثم اضغطى جيدا باستخدام قاعدة كوب ثم ضعى نصف مربع جبن كيرى وكمية من الجبن الموتزريلا المبشورة .

• 21

  ضعى فوق الجبن الموتزريلا معلقة أخرى كبيرة من الكنافة واضغطى أيضا باستخدام قاعدة الكوب .

• 25

  ضعى الكنافة فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية .

• 29

  على الفور اقلبي صينية الكب كيك على ورق القصدير .

• 33

  اسكبى فوق كب كيك الكنافة القطر ( الشربات ) البارد .

• 37

  قدمي الكنافة دافئة كما هى أو زينيها بالمكسرات .

• 41

  ملاحظة لذيذة : طريقة عمل القطر :- اغلى الماء مع السكر فى قدر صغير لمدة 8 دقائق ثم أضيفي ماء الزهر وعصير الليمون وابعدى الوعاء عن الحرارة ولا تستخدميه الا وهو بارد .