طريقة عمل كعك الشارع اللبنانى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعك الشارع اللبنانى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 135 جم من طحين القمح الكامل ( 1 كوب )
- 490 جم من الطحين ( 2/1 3 كوب )
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 من السكر
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 235 مل من الحليب ( 1 كوب )
- 245 مل من الماء ( 1 كوب )
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة بيض
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- رشّة ملح + سكر
23 ملعقة كبيرة 2 : 3 من السمسم
خطوات التحضير
-
1
انتظرونا قريباً فى وصفة كعك الشارع اللبنانى المشهور به مدينة بيروت فى لبنان .