طريقة عمل كافيه لاتيه كيك بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كافيه لاتيه كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة نسكافيه كلاسيك ( ملعقة طعام)
- 0.5 كوب 2 دقيق
- 1 كوب سكر أبيض
- 0.25 كوب لبن
- 0.25 كوب مياه ساخنة
- 0.33 كوب زيت
- 3 بيضة (كبير الحجم)
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا (ملعقة طعام)
- 1 كيس بيكنج بودر
- 3 ملعقة كبيرة رقائق الشيكولاتة بالحليب شوكليت شيبس (ملعقة طعام)
- 0.5 ملعقة كبيرة 3 رقائق الشيكولاتة محلاه (ملعقة طعام)
- 0.33 كوب زبدة لينة
- 2 كوب سكر أبيض
- 12 ملعقة كبيرة من 1 الى 2 نسكافيه كلاسيك (ملعقة طعام)
- 0.5 كوب رقائق الشيكولاتة
مل وصفة مشابهة : طريقة عكيك الشيكولاتة
- نقوم بخلط المكونات الجافة معًا والسائلة في وعاء اخر حتى يخرج خليط الكيك بدون أي تكتلات .
- مل من الممكن تحضير كريمة الشيكولاتة بعحمام مائي للشيكولاتة،إذا لم يتوافر المايكرويف .
- تناول كافيه لاتيه كيك يساعد على حماية خلايا المخ.
- لتراً كافيه لاتيه كيك تناولها يساعد على اكيز.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتسخين الفرن في البداية على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
تحضير الكيك : نحضر وعاء نضع فيه المكونات الجافة (الدقيق و السكر والبيكنج باودر والفانيليا) ونقلب حتى يختلطوا .
-
3
نقوم بإذابة النسكافيه الكلاسيك في المياه الساخنة .
-
4
نحضر وعاء جديد ونضع فيه المكونات السائلة ( البيض واللبن والزيت وخليط الماء والنسكافيه) ونقلب حتى يختلطوا .
-
5
نحضر وعاء كبير ونضع مزيج المكونات الجافة مع المكونات السائلة ونخلط كل المكونات حتى نحصل على خليط كافيه لاتيه كيك .
-
6
نحضر صينية تحضير كافيه لاتيه كيك وندهنها بقليل من الزبدة السائلة باستخدام فرشاة ثم نضع فيها خليط كافيه لاتيه كيك .
-
7
ندخل صينية كافيه لاتيه كيك الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
-
8
تحضير كريمة الشيكولاتة : نضع الشوكولاتة والزبد في وعاء وندخلها المايكرويف حتى تذوب تمامًا
-
9
نضيف السكر و النسكافيه لخليط الشوكولاتة والزبد تدريجيًا مع التقليب حتى نحصل كثافة كريمة الشيكولاتة المطلوبة.
-
10
نزين كافيه لاتيه كيك بكريمة الشيكولاتة ثم نقطعها ونقدمها.