طريقة عمل هوت شوكليت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هوت شوكليت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كريمة لبانى
- 0.25 كوب سكر
- 1 كوب حليب الدسم (كامل)
- 2 ملعقة صغيرة نشا
- 100 جم شوكولاته مفرومة ناعم ( نصف محلاة )
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
سخنى الكريمة مع السكر فى وعاء صغير وقلبي حتى يذوب السكر .
-
5
أذيبى النشا فى الحليب ثم أضيفيه ببطء الى خليط الكريمة والسكر مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة .
-
9
أضيفي الشوكولاته المفرومة وقلبي حتى تذوب تماما .
-
13
أخيرا أضيفي الفانيليا السائلة مع رشة ملح وقلبي حتى يغلى .
-
17
صبى الهوت شوكليت فى الأكواب وقدميه ساخن مع الكروس بالقرفة والسكر .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكن تحضير الهوت شوكليت فى أى وقت وتسخينه عند الحاجة .