طريقة عمل هوت شوكليت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير هوت شوكليت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو الخام
- كوب حليب ساخن
- رقائق الشوكولاتة البيضاء بنكهة النعناع
- رشّة قرفة
- مربى التوت
خطوات التحضير
-
1
استخدمي الكاكاو الخام ( غير محلى – هيرشي الشوكولاتة ) .
-
5
ضعي حوالي 4/3 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو الخام في المج .
-
9
ضعي ملعقة كبيرة من رقائق الشوكولاتة البيضاء بنكهة النعناع في كوب من الحليب الساخن، حركي بشكل جيد حتى تذوب الشوكولاتة .
-
13
صبي الحليب الساخن في مج الكاكاو وحركي بشكل جيد، ثم أضيفي رشة من القرفة .
-
17
أضيفي ملعقة صغيرة من صوص التوت للتحلية ( اختياري ) .
-
21
حركي الهوت شوكليت بشكل جيد حتى يذوب صوص التوت .
-
29
( ملحوظة : لعمل الشوكولاتة البيضاء بنكهة النعناع في المنزل، قومي بإذابة قالب من الشوكولاتة البيضاء ثم أضيفي إليها ملعقة كبيرة من خلاصة النعناع وحركي جيداً ثم ضعي الشوكولاتة المذابة في قمع تزيين الكيك وقومي بتشكيل كرات صغيرة من الشوكولاتة على ورقة زبدة، اتركيها تجف تماماً ثم خزنيها في وعاء زجاجي محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة )