طريقة عمل حمص بالفلفل الحلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حمص بالفلفل الحلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    رصي شرائح الفلفل الحلو وفص الثوم في صينية خبز مبطنة بورق القصدير أو الزبدة ورشي على سطحها 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون .

  • 5

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الفلفل طرياً .

  • 9

    ضعي الحمص في وعاء الخفق الكهربائي .

  • 13

    أضيفي الفلفل الحلو والثوم ( ارفعي بضع شرائح من الفلفل للتزيين ) .

  • 17

    أضيفي الطحينة والملح والكمون وعصير الليمون .

  • 29

    تناولي الحمص مع الخضروات كوجبة صحية خفيفة .