طريقة عمل حلوى الخوخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى الخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري الخوخ وقطعيه مربعات .

  • 2

    ضعي الخوخ في مقلاة مع السكر وملعقة نشا واخلطي واتركيهم على نار هادئة إلى أن ينتج صوص منه  .

  • 3

    لعمل العجينة ضعي السكر والدقيق والملح والبكينج بودر والزبدة في العجانة إلى أن تتجانس العجين .

  • 4

    في إناء ضعي العجين وضعي اللبن فوقه واخلطي .

  • 5

    ضعي الخوخ في طاجن فرن ثم ضعي فوقه القليل من العجين وادخليه الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم .