طريقة عمل حلاوة المولد .. الفولية

الفولية من حلوى المولد التي يعشقها الكثير و يمكنك إعدادها بالكراميل او الشيكولاتة يمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة

المقادير

• 1 كيلو فول سوداني ، غير مملح (محمص)
• 0.25 كيلو عسل جلوكوز
• 0.25 كيلو سكر
• 0.66 كوب كبير ماء
• 0.5 ليمونة معصورة
• 0.5 مبعقة صغيرة ماء ورد ( ملعقة الشاي )
• مل طريقة عالسمسمية

مل وصفة مشابهة : حلاوة المولد .. بالصور طريقة عالفولية بالكراميل

• خلط مكونات العسل الجلوكوز و السكر و الليمون جيدا قبل وضع الفول السوداني.
• بعد فرد الفولالسوداني يترك لثوان فقط حتى يتماسك و ليس لوقت طويل حتى يسهل تقطيعة.
• يحتوي على دهون أحادية مفيدة لصحة القلب.
• يحتوي على النياسين الذي يقي من الزهايمر.
• غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و السرطان.
• 100800 جم يحتوي ال 100 من الفولية على 800 سعر حراري.

خطوات التحضير

• 1

  في إناء على نار متوسطة نضع السكر و العسل الجلوكوز و الماء و الليمون  و ماء الورد و نُقلب المزيج جيدا ثم نتركه على النار حتى يصبح القوام سميك و متماسك.

• 2

  نضع الفول السوداني المحمص على مزيج السكر و الجلوكوز و يقلب برفق حتى تمام الإختلاط.

• 3

  تدهن صينية مستطيلة بالقليل من الزيت ثم توضع الفوليه في الصينية و تفرد بالنشابة.

• 4

  تترك الفوليه لثوان حتى تبرد و تتماسك ثم تقطع طوليا و تقدم.

الفوليا مخلوق خطير لكن طعمها الحلو لا يقاوم. كانت هذه المدونة تدور حول طريقة عمل الفوليا - كيف تغري البشر بحلاوتها، ثم تقتلهم. أتمنى أن تكون هذه المعلومات مثيرة للاهتمام ومفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الابتعاد عن الفوليا - فالأمر لا يستحق المخاطرة!