طريقة عمل حلى الطبقات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الطبقات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

2 كوب طحين للطبقة الثانية :

0.5 كوب 1 فول سوداني مملح للطبقة الثالثة :

0.25 كوب كريمة يات سائلة للطبقة الرابعة :

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الطبقة الأولى : أذيبي رقائق الشوكولاتة مع 2/1 كوب زبدة على نار هادئة ، قلبي حتى تصبح ناعمة ، ثم ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي الحليب المكثف والفانيليا .

  • 5

    أضيفي الطحين إلى الخليط ، وامزجي المكونات بشكل جيد بواسطة ملعقة خشبية، ثم افردي خليط الطحين والشوكولاتة في صينية ( مقياس 9 × 13 بوصة ) المبطنة بقليل من الزبدة ، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة ، ثم اتركيها لتبرد تماما .

  • 13

    ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي كريمة المارشميلو و 4/1 كوب من زبدة الفول سوداني والفول السوداني المفروم ، امزجي المكونات بلطف .

  • 21

    لعمل الطبقة الثالثة : في وعاء الطهي، أذيبي مكعبات الكراميل مع 4/1 كوب كريمة ، اتركي الخليط حتى يبرد تماماً ثم افرديه بالتساوي في الصينية .

  • 25

    لعمل الطبقة الرابعة : أذيبي رقائق الشوكولاتة ورقائق زبدة الفول سوداني و4/3 كوب من زبدة الفول سوداني ، على نار هادئة ، استمري في التقليب حتى تذوب رقائق الشوكولاتة ، ثم اتركيها لتبرد .

  • 29

    افردي خليط الشوكولاتة على طبقة الكراميل .

  • 33

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .

  • 37

    قطعي حلى الطبقات إلى مربعات صغيرة .

  • 41

    قدميها لضيوفك مع فنجان من القهوة العربية أو التركية .