حلى السميد بالفستق الحلبي ... نوعي بأطباق حلويات رمضان 2021 على سفرتك، جربي أسهل وصفات الحلى الرائعة وقدمي حلى السميد المزين بالفستق الحلبي الشهي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.

  • 2

    ?أضيفي السميد وحرّكي باستمرار حتى يتغيّر لون السميد.

  • 3

    ?خفّفي النار ثمّ اسكبي الماء وحرّكي حتى يتشرّب السميد الماء ويشتدّ المزيج.

  • 4

    ?أضيفي السكر وحرّكي جيداً حتى يشتدّ المزيج من جديد ويغلي المزيج.

  • 5

    ?أضيفي الهال واخلطي من جديد ثمّ اسكبي المزيج في صينية.

  • 6

    ?غطّي وجه الصينية بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.

  • 7

    ?قبل التقديم، قطّعي الحلى بحسب رغبتك ثمّ زيّني وجهه بالفستق الحلبي وقدّميه.