طريقة عمل حلى الموز وجوز الهند – وصفات زيادة الوزن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى الموز وجوز الهند – وصفات زيادة الوزن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة موز (موز الجنة أو نوفر)
- 300 جم سكر أبيض
- 4 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند الثقيل أو كريمة جوز هند
- 1 ملعقة كبيرة مبشور جوز الهند (المحمص)
- 0.25 ملعقة صغيرة هيل (حبهان مطحون)
خطوات التحضير
-
1
استخدمي الموز الناضج فهو أفضل في هذه الوصفة.
-
9
ضعي جميع المكونات في وعاء الطهي ماعدا جوز الهند ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة ساعتين حتى ينضج الموز ثم أضيفي حليب جوز الهند وحركي الوعاء قليلاً ولكن لا تقلبي الموز بالملعقة.
-
13
ارفعي الوعاء عن النار وقدمي حلى الموز ساخناً ورشي مبشور جوز الهند المحمص على سطحه.
-
21
جربي أيضاً، الموز المقلي والموز المشوي.