حلى الكيتو بجوز الهند ... حضري وصفات كيتو دايت السهلة والطيبة لعشاق ومحبي الحلويات بجوز الهند، تتبعي خطوات العمل السهلة وقدمي الحلى بارداً بدرجة حرارة الغرفة تعلمي أيضاً: طريقة عمل شوكولاتة كيتو دايت
المقادير
- ربع كوب دقيق اللوز (رقيق)
- 2 كوب جوز الهند (مبشور / غير محلى)
- ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 4 حبة بياض البيض
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
-
2
?بطني صينية بسكويت مقاس 9 × 13 بورق زبدة وتُترك جانباً.
-
3
في وعاء كبير، اخلطي طحين اللوز مع جوز الهند والزبدة وخلاصة الفانيليا واتركيهم جانباً.
-
4
اخفقي بياض البيض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح لديه رغوة كبيرة.
-
5
اخلطي بياض البيض برفق مع مزيج طحين اللوز.
-
6
اسكبي المزيج على ورقة البسكويت على شكل قطع دائرة، هذه الكمية تصنع 12 قطعة.
-
7
اخبزيها لمدة 15-16 دقيقة حتى تبدأ قطع جوز الهند في التحول إلى اللون البني الفاتح.
-
8
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل إزالتها من ورقة البسكويت.