حلى بارد طبقات ... أشهى الحلويات قدميها على سفرتك ، جربي وصفتنا السهلة والسريعة من الحلى، وقدميه بارداً على سفرتك تعلمي أيضاً:  حلى المشمش البارد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي المربى وربع كوب من عصير البرتقال في وعاء.

  • 2

    اخلطي المزيج حتى يتجانس ثم أضيفي الكيك المفتت وقلبي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة.

  • 3

    ضعي جبن الماسكاربوني والكمية المتبقية من عصير البرتقال في وعاء واخلطي المزيج قليلاً حتى يتجانس.

  • 4

    قومي بوضع كريمة الخفق والسكر والفانيليا في العجانة واخفقي المزيج حتى يكثف.

  • 5

    أضيفي ربع كمية الكريمة المخفوقة تدريجياً إلى مزيج جبن الماسكاربوني وقلّبي بعناية حتى يتجانس المزيج وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    إبدأي بتوزيع نصف كمية مزيج الكيك في كاسات التقديم واستخدمي كيس الحلويات ووزعي نصف كمية الكريمة فوق طبقة الكيك وزيدي طبقة من التوت الأحمر فوق طبقة الكريمة.

  • 7

    كرري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

  • 9

    قدمي الحلى بارداً.