طريقة عمل جلاش بالشيكولاتة والمكسرات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلاش بالشيكولاتة والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب إلا زبدة مذابة
- لفة جلاش
- كوب سودانى
- شيكولاتة خام مذابة
- قشطة طبيعية
خطوات التحضير
-
1
نقطع الجلاش طوليا الي خطوط متوسطة الحجم ندهنها بالزبدة و نضع في كل شريحة الخليط المحضرمن السودانى المفروم مع الشيكولاتة مع القشطة ثم نلفه الى اصابع ثم نضعها فى صينية مدهونة بالسمن
-
2
ثم ندخله الفرن حتي يتحمر لونه و يصبح ذهبيا
-
3
نتركه حتي يبرد ثم نغمسه في الشيكولاتة المذابة و نقوم بتزيين الأطراف بالسودانى المفروم والشيكولاتة