طريقة عمل جلاش بالكريمة والفراولة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلاش بالكريمة والفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 لفة جلاش
- 7 ملعقة كبيرة سمن بلدي
- 100 جرام كريم شانتيه خام
- 50 جرام باستري كريم بودر
- 100 جرام ثلج (مجروش)
- 50 جرام سكر
- 0.25 كيلو فراولة (مقطع مكعبات صغيرة)
- 2 كوب سكر
- 1 كوب مياه
- 3 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
- 0.5 عدد ليمون (عصير)
