بثلاث مكونات فقط حضري الغريبة اللذيذة للعيد وقدميها لصديقاتك لضيافة مميزة. سيعجبك أيضَا: غريبة بالريد فيلفت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء عميق، نخلط السكر مع الطحين.

  • 2

    نضيف السمن إلى الخليط مع الخلط جيدا بواسطة العجان أو يدويا، حتى تتماسك العجين (يمكن إضافة ملعقة من السمن إضافية إذا ما تماسك العجين)

  • 3

    نضع العجين في البراد لمدة 15 دقيقة

  • 4

    نجمي الفرن على درجه 180درجة

  • 5

    يتم تشكيل العجين على شكل دائري وتصف في صينية مدهونة بقليل من الزيت

  • 6

    وتوضع في رف الفرن الأوسط اولا، ثم تنقل على الرف العلوي منعاً للتشقق، وتترك بالفرن 10 دقائق.