طريقة عمل غريبة بكريمة الشيكولاتة لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غريبة بكريمة الشيكولاتة لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخفق الزبدة و الكريمة في وعاء الى الحصول على خليط كريمي.

  • 2

    يضاف الملح و الطحين تدريجيا الى ان يشكل عجين متماسك .

  • 3

    يقسم العجين الى كويرات متساوية الحجم .

  • 4

    تمرر في الشوكولاتة , ثم ترص في صينية مدهونة.

  • 5

    تجوف من المنتصف بالاصبع .

  • 6

    تخبز في فرن متوسط مدة 10 دقائق , تخرج ثم يعاد تجويفها و تعاد الى الفرن مدة 8دقائق اضافية .

  • 7

    تترك لتبرد جانبا .

  • 8

    تخفق مكونات الكريمة مع بعض الى ان تتجانس .

  • 9

    ثم توضع بكيس الحلواني و تزين بها الغريبة من المنتصف المجوف، وتقدم .