طريقة عمل غموس السبانخ – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس السبانخ – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 280 جم سبانخ مجمدة ومذابة (مفروم)
- 0.5 كوب ساور كريم لايت ( كريمة حامضة )
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
- 0.33 كوب جبن رومى أو بارميزان (مبشور)
- 0.25 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 1 فنجان جبنة موتزريلا خالية الدسم (مبشور)
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع المكونات المستخدمة فى وعاء متوسط الحجم وقلبيهم معا ( السبانخ – الساور كريم – المايونيز – الجبن البارميزان – البصل الأخضر – الثوم – الملح – الفلفل الاسود – الجبن الموتزريلا ) .
-
5
انقلى الخليط الى صينية أو بايركس وساوى السطح ثم ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة .
-
9
عندما يذوب الجبن قدمى غموس السبانخ بالجبن على الفور وهو ساخن جدا بجانب الخبز الأسمر .
-
13
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 85 كالورى .