طريقة عمل غموس الكريمة الحامضة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس الكريمة الحامضة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزيت في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، وعندما يسخن الزيت أضيفي البصل المفروم والسكر وقليل من الملح، قلبي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح البصل مكرملاً.

  • 5

    في وعاء كبير، ضعي الكريمة الحامضة ثم أضيفي البصل المكرمل وصوص الصويا ومسحوق الثوم و2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، قلبي جيداً ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لوقت التقديم.

  • 9

    قدمي غموس الكريمة الحامضة بالبصل المكرمل مع الشيبسي أو الخضار أو الكراكرز.