طريقة عمل غموس الدجاج بالجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس الدجاج بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم صدور الدجاج المطبوخة، (مفروم)
- 0.75 كوب صوص سويت آند ساور
- 225 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب ساور كريم
- 0.5 كوب صوص الرانش
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة شرائح البصل الأخضر
6 للتقديم: جزر، كرفس، خبز التو
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
اخفقي الجبن الكريمي مع الساور كريم وصوص الرانش في وعاء صغير ثم افردي الخليط في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، اخلطي الدجاج مع صلصة سويت آند ساور ثم افردي الخليط فوق الجبن.
-
9
وزعي مبشور جبن الشيدر فوق الدجاج ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
-
13
رشي البصل الأخضر على سطح الصينية وأضيفي مزيد من الصوص الصيني حسب الذوق.
-
17
قدمي غموس الجبن بالدجاج مع شرائح الخبز والكرفس والجزر وكراكرز مملح.