طريقة عمل غموس جبن البروفولوني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس جبن البروفولوني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة صلصة المكرونة ( مارينارا )
- شريحة سميكة من جبن البروفولوني
- توابل حسب الرغبة ( فلفل، بابريكا، أوريغانو )
- قليل من زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
5
رشي الأعشاب المجففة حسب الذوق ثم أضيفي رذاذ من زيت الزيتون .
-
9
ضعي الوعاء في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .
-
17
ملحوظة : جبن البروفولوني نوع من أنواع الجبن الأرجنتيني ويسمى هذه الطبق باسم ( بروفوليتا )، يمكنكِ استبدالها بجبن الموتزاريلا أو جبن الحلوم .