طريقة عمل فيونكات من الخيار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيونكات من الخيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كرات كفتة دجاج مقلية أو مخبوزة فى الفرن
- 1 حبة خيار
- 8 عود أسنان خشبى
- 4 حبة طماطم كرزية
- جبن كريمى ( اختياري )
خطوات التحضير
-
5
قومى بتقطيع الخيار الى شرائح رقيقة جدا باستخدام مقشرة البطاطس .
-
9
اقطعى الخيار ( بدون الوصول الى النهاية ) من الجزئيين الموضحين بالصورة .
-
18
ثبتى فيونكات أو ربطات الخيار أعلى كل قطعة من كرات كفتة الدجاج وقدميه لوالدتك فى يوم الأم .
-
22
ملاحظة لذيذة : استخدمى فكرة فيونكات أو وردات الخيار فى تزيين العديد من أطباق المناسبات .