فيديو عش السرايا .. تعتبر عش السرايا من وصفات الحلويات التركية المعروفة والمشهورة، شاهدي فيديو طريقة تحضير عش السرايا من السيدة امتياز الجيتاوي وحضري أشهى أطباق الحلويات اللذيذة
المقادير
- 4 كوب حليب
- 4 ملعقة كبيرة النشاء
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 0.33 كوب سكر
- علبة التوست
- كوب القشطة
- 2 كوب سكر
- 0.5 كوب الماء
- 0.5 كوب فستق حلبي
خطوات التحضير
-
1
يحمص الخبز في الفرن ويطحن.
-
2
يوضع السكر على الغاز حتى يتحول إلى كراميل ثم يوضع الماء من دون تحريك حتى يذوب الكراميل مرة أخرى.
-
3
يوضع القطر فوق الخبز ويرص بالصينية.
-
4
على الغاز يوضع الحليب مع النشاء والسكر ويحرك حتى يتكاثف الخليط توضع القشطة مع التحريك المستمر وأخيراً ماء الزهر.
-
5
يوضع خليط القشطة فوق طبقة التوست وتترك في الثلاجة على الأقل 3 ساعات قبل التقديم.
-
6
تزين بالفستق الحلبي ويضاف المزيد من القطر حسب الرغبة.
هذا كل ما في هذا البرنامج التعليمي! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى إخبارنا بذلك في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى حول كيفية إنشاء مقاطع فيديو!
