جربي إعداد فطيرة الدجاج بطريقة مطبخ سيدتي، لوجبة غداء مميزة، فالمكونات متوفرة بمطبخك دائماً، والطريقة سهلة وسلسة جداً، ومذاق الطعم شاركينا به

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة عميقة، ضعي زيت الزيتون، وأضيفي البصل والفلفل الحار، والثوم، وقلبي قليلا.

  • 2

    ثم أضيفي الدجاج والفطر وقلبي المزيج. ثم أضيفي البهارات والملح. وقلبي مرة أخرى لحين نضوج الدجاج.

  • 3

    في صينية دائرية الشكل، ادهني الصينية بالقليل من زيت الزيتون، ثم ضعي 3 طبقات من الرقائق، ومدي خلطة الدجاج عليها، ورشي القليل من الجبنة المتوفرة لديك، وأعيدي تكرار العملية بالرقائق وخلطة الدجاج لحين الانتهاء من الكمية كلها.

  • 4

    بعد الانتهاء، ادهني الطبقة العلوية بالقليل من زيت الزيتون، وأدخليها الفرن لمدة ما بين 15 – 20 دقيقة، وحمريها لمدة دقيقة واحدة فقط. وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لفطيرة دجاج بالفطر. إنه طبق رائع لتحضيره لوجبة خاصة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.