فطر محشي بالجبن ... أعدي وصفات الفطر بطريقة محترفة ، جربي طبق جانبي شهي ولذيذ جداً وقدميه ساخناً على سفرتك شاهدي: الفطر المحشي بالفيديو
المقادير
- 300 جم الفطر (طازج، أبيض أو بني)
- 100 جم الجبنة الزرقاء
- 100 جم جبن موزاريلا (مبشور)
- ملعقة صغيرة صلصة البيستو (صلصة الريحان)
- زيت الزيتون (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
أزيلي عيدان الفطر وافرميها، واتركيها جانباً.
-
2
في وعاء، فتتي الجبن الأزرق.
-
3
أضيفي جبن الموزاريلا المبشور وعيدان الفطر المفرومة.
-
4
اخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
5
احشي حبات الفطر بخليط الجبن.
-
6
ادهني وجه حبات الفطر بالقليل من صلصة البيستو.
-
7
اسكبي القليل من زيت الزيتون على حبات الفطر.
-
8
وزّعي الحبات في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.
-
9
قدّمي الفطر المحشو ساخناً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالفطر المحشي بالجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!