فطر محشو بالجبن .. قدمي على مائدتك أشهى المقبلات الطيبة وغير العادية ، وتعلمي طريقة عمل فطر محشو بالجبن، بمذاق شهي وطيب ومميز
المقادير
- 300 جم الفطر (منظف ومزال الساق)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ربع كوب جبنة شيدر (مبشورة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
سخني ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الثوم والفطر وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
-
3
اخلطي البقسماط والجبن والملح و الفلفل والبقدونس جيداً حتى تمتزج المكونات.
-
4
ضعي كمية من الحشو في حبات الفطر.
-
5
ضعي الحبات في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن وتتحمر.
-
6
قدميها دافئة أو ساخنة حسب الرغبة.
-
9
سلطة الفطر السهلة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالفطر المحشي بالجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!