طريقة عمل فطائر وردة التفاح – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر وردة التفاح – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير العجينة :-

مقادير وردات التفاح :-

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتحضير العجينة عن طريق إتباع الرابط ويمكن استبدالها بعجينة الباف باسترى ولكنها عالية السعرات الحرارية .

  • 5

    قومى بفرد العجينة إلى مستطيل وباستخدام سكين حاد قطعى العجينة إلى 10 شرائط ، فى نفس الوقت انقعى شرائح التفاح فى ماء مضاف إليه ملح أو عصير ليمون ( لمنع تحول لون التفاح إلى البنى ) وارفعيه على النار لمدة 2 دقيقة ثم صفيه واتركيه جانباً .

  • 9

    رصى أنصاف شرائح التفاح بشكل متداخل على احدى جانبين شرائط العجين ثم اطوى على التفاح الجانب الثانى من العجين .

  • 17

    رصى وردات التفاح فى صينية المافن المدهونة بزيت الزيتون .

  • 21

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت ) لمدة 20 : 25 دقيقة .

  • 25

    قبل التقديم زينى وردات التفاح بالسكر البودرة وقدميها على الفور .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تزيين وردات التفاح بالقرفة والعسل ( اختياري ) .