طريقة عمل فطائر الجيب بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الجيب بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    امزجي الدجاج مع الجبن.

  • 5

    افردي العجين وقطعيه إلى مستطيلات ثم الدجاج في جهة واحدة من المستطيل، غطي الدجاج بالعجين وقومي بزخرفة الأطراف باستخدام شوكة طعام.

  • 9

    رصي الفطائر في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 13 – 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 13

    رشي الكزبرة الطازجة على سطح الفطائر ثم قدميها دافئة مع البطاطس المقلية.