طريقة عمل فطائر بالجبن المشكلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر بالجبن المشكلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- علبة فطائر جاهزة
- 0.5 كوب من الجبن الأبيض
- 0.5 كوب من جبن الشيدر
- 0.5 كوب من جبن البارميزان
- بيضة
- صفار بيضة
- ملح وفلفل أسود
- ملعقة كبيرة من الزبد
- ملعقة كبيرة من بذور السمسم
خطوات التحضير
-
1
? أحضري طبق بايركس وادهنيه بملعقة من الزبد.
-
2
? سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
-
3
? أحضري الفطائر ضعي في كل منها خليط الجبن والبيض ثم أغلقيها على شكل مثلث أو أي شكل ترغبين فيه مع إحكام غلقها، ادهني سطحها بصفار البيض وانثري عليها بذور السمسم.
-
4
? ضعي الطبق في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
-
5
? أخرجي الطبق من الفرن وضعي الفطائر في أطباق التقديم ثم تقدم .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطائر الجبن المختلطة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وتشعر بالثقة الكافية لتجربتها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!